（圖片由議員石一佑提供）
2026-07-05 楊欣綺 台北報導
近日傳出疑似問題油品流入市面，引發社會關注。新北市議員石一佑獲悉消息後，第一時間向新北市教育局、衛生局及經濟發展局了解處置情形，並與新北市議員參選人陳俊諺共同呼籲市府啟動跨局處應變機制，加強清查、資訊公開及食品溯源管理，全力守護市民食品安全。
石一佑表示，食品安全攸關每一位市民健康，食用油廣泛使用於早餐店、便當店、餐廳及校園午餐，只要管理出現漏洞，就可能影響無數家庭，因此市府應從源頭加強把關，避免問題產品流入市面。
陳俊諺表示，自己與母親石一佑長期關注兒童營養及食品安全，並持續向市府爭取推動「班班有鮮奶」政策。他認為，再好的營養政策，都必須建立在完善的食品安全管理制度之上，唯有落實源頭管理與溯源機制，才能真正守護孩子健康。
教育局指出，雖然目前適逢暑假，各級學校尚未供應校園午餐，仍已完成轄內團膳業者及學校、幼兒園自立廚房清查。盤點結果顯示，共有3所自立廚房學校及2家團膳業者（供應32所學校）曾使用案內批號油品，目前已要求全面停止使用、立即下架退回，並持續督導各校落實食材查驗及溯源管理。
衛生局表示，截至目前已查核148家販售通路、餐飲及食品業者，尚未查獲問題批號產品，後續將持續擴大稽查及抽驗市售油品，督導業者完成下架回收。
經濟發展局也已通知各商圈、市場、百貨賣場、工業區及商業會公告問題油品資訊，要求立即停止使用相關產品，並同步清查公有市場攤商，如發現違規販售或使用情形，將依法查處。
石一佑表示，肯定市府各局處第一時間啟動清查與應變，但食品安全不能只靠事件發生後補救，更應建立完善的食品溯源制度及跨局處合作機制，降低食安風險。
石一佑與陳俊諺共同呼籲，新北市政府持續強化跨局處合作、落實資訊公開及食品溯源管理，督導業者做好自主清查與下架措施，讓市民能安心消費、放心用餐，共同守護食品安全。